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Quarkbrötchen
Zutaten für ca. 6-8 Portion(en)
200 g Mehl
1 Ei
1 EL Milch
1 TL Butter
200 g Quark
80 g Zucker
1 TL Backpulver
Rosinen
Alle Zutaten entsprechend mischen und kneten. Aus dem Teig etwa 6-8 Brötchen formen und auf einem Backblech bei ca. 180°C für 20 Minuten backen.
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